Вакансии

Должно быть среднее специальное профильное образование или высшее технологическое образование. Желательно иметь  разряд (III-V). Требуется обязательное наличие действующей медицинской книжки. Работник должен обладать достаточными знаниями о действующих сборниках рецептур и уметь применять их при приготовлении пищи; определять виды, свойства и другие характеристики продуктов и полуфабрикатов; уметь определять доброкачественность продукции; понимать процесс кулинарной обработки; четко соблюдать все санитарно-гигиенические нормы; соблюдать условия хранения продукции; должен обладать навыками в приготовлении  диетического питания, а также питания для детей и школьников.